4月19日
我们迎来了
二十四节气中的第六个节气
春季的最后一个节气
谷雨
谷雨是反映降水现象的节气
是古代农耕文化在节令上的反映
“清明见芽,谷雨见茶”
谷雨时最有特色的就是茶了
这一天采摘的“谷雨茶”
色泽翠绿 叶质柔软
是茶农们眼中的上品
“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”
春意阑珊的时刻
因为有茶的陪伴而多了一些清新淡然
古人将谷雨分为三候
一候萍始生
谷雨时节
因降雨量增多
水面上的浮萍开始生长
二候鸣鸠拂其羽
布谷鸟振翅飞翔
开始提醒人们播种
三候戴胜降于桑
在桑树上开始见到戴胜鸟了
《谷雨节气三候》韦远东 绘
谷雨的“谷”字
并不单指谷子这一种庄稼
而是农作物的总称
谷雨到来标志着
播种移苗、种瓜点豆的最佳时节已经到来
此时
迎来了一年之中
农事活动较为繁忙的时候
这个季节
正是吃各种“芽菜”的时候
香椿是不能错过的时令美食之一
香椿因为独特的香味 较高的营养价值
受到很多人的喜爱
谷雨落 春将逝
又是一年别春时
莫负最后的春光
一起带着春的芬芳
迎接夏的绽放吧
策划:曹国厂
监制:骆学峰
统筹:邢玉伟 魏会博
手绘:韦远东
文字:赵岫岩
编辑:高丽
[作者: 责任编辑:
高丽 ]
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