内丘县邢枣仁传统加工技能大比武活动现场。刘继东 摄
近日，河北省邢台市内丘县柳林镇举办邢枣仁传统加工技能大比武活动，7支参赛队伍在活动中激烈比拼，大显身手。
比赛现场。刘继东 摄
活动分为火眼金睛识成色、听声识物知干湿、筛出道地邢枣仁、溜走杂物保品质四个环节，分别考验参赛选手们如何准确辨别枣仁的色泽优劣、干湿程度及筛选技术等。
比赛现场。刘继东 摄
近年来，内丘县依托酸枣产业，逐步规范种植、采收、加工等流程，并延伸酸枣产业链条，开发出酸枣汁、酸枣芽茶、酸枣面等系列产品，打造生产、加工、销售一条龙产业体系，加快酸枣产业发展，探索实现农企产业融合发展新路径，带领村民增收致富。（内丘县委宣传部供稿）
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杨丹宇 ]
