继8月15日海港万达广场店成功调改开业后，永辉超市在秦皇岛布局的第二家“学习胖东来”自主调改门店——茂业天地店，于12月26日焕新开业。
这不仅标志着永辉在秦皇岛的两家门店均已融入全国性的品质变革浪潮，也意味着“胖东来式”的品质零售体验进一步覆盖港城核心区域，存量门店全部完成调改，为岁末年初的消费市场增添温暖活力与品质选择。
位于海港区茂业中心B1层的永辉超市，自2019年开业以来，已服务周边社区及高校师生逾六年。此次全面调改，是对这家老店的一次深度“焕芯”。门店经营面积近三千平方米，地处繁华商圈，紧邻多所高校，客群涵盖稳定家庭、高校师生、年轻白领及旅游人群，消费需求多元。
调改的核心在于商品的彻底革新。门店对原有商品结构进行了力度空前的优化，下架超七千个单品，同时新增商品比例超过60%，整体商品结构达到胖东来商品结构的80%，进口商品占比提升至近15%，烘焙、熟食等鲜食比例更是从7%大幅增至25%。
门店开业前，还举办了大型美食品鉴会，邀请老顾客提前免费品尝新品，率先建立味蕾印象、收集反馈。
最引人注目的是设立的胖东来自有品牌专区。DL果蔬餐具净、DL饮用天然矿泉水、DL100%葡萄复合果汁、DL精酿小麦啤酒、DL宝丰自由爱白酒等几十款网红商品集中亮相，所有商品均与河南许昌胖东来门店保持同源、同质、同价。
同时，永辉自身的商品体系也同步升级强化。“品质永辉”作为永辉自有品牌，重点推出了历经439道安全关卡的橙汁、微胶囊香氛酵素洗衣液、头道特级生抽、东北长粒香大米等高频家庭单品，以“好品质、够平价”赢得信赖。“永辉定制”则代表与伊利等一线品牌的联合定制成果，如严于欧盟标准的定制鲜牛奶、源自挪威核心产区E+级品质的三文鱼等，实现了“大牌品质、亲民价格”。
走进调改后的卖场，直观感受是通透与明亮。强制动线被取消，主通道大幅拓宽，所有中岛货架高度统一降至1.6米，层数精简，让商品成为绝对主角，逛起来自由随心。
“胖东来”模式的精髓，在于对“人”的尊重与关爱，这一点在茂业天地店得到充分体现。调改后，门店员工人数大幅增加，平均薪资显著提升，入职满一年即可享受10天带薪年假。门店专门增设了员工休息室、培训室、更衣室，并提供免费员工餐。在收货口区域，甚至贴心地配备了应急的雨伞和一次性雨衣。
永辉推行的“工匠计划”激励员工技能成长。通过肉禽分割、烘焙制作等专业技能认证的员工可获得专项补贴，实现自我价值的提升。员工状态的积极变化，直接转化为对顾客更专业、更温暖的服务。
元旦佳节临近，永辉超市门店将精选超百只爆款商品，通过价格直降、满减等优惠形式迎接新年。结合茂业天地店焕新后的丰富商品、细致服务与全渠道便利，将为秦皇岛市民及游客提供一站式的轻松、便捷节日采购体验。（工人日报客户端记者 杨召奎）
